img115何か作って欲しい野菜はないか昨年家人に聞かれ「スナップエンドウが良いなぁ〜」と答えた私。
冬の初めに種を撒き間引きし・・春になり芽が顔を出し伸びる弦に支柱をして大きくなりました。
なかなか花を付けず足踏み状態でしたが連休中に初収獲、それからは鈴なりです。
一昨日も昨日も、そして 今朝も笊に一杯です。
一番好きな食べ方は塩茹でですが天ぷらも。長男・次男、そして友人にもお裾分けをして旬味わっていま〜〜す(⌒∇⌒)